みずみずしくてプリッとした歯ごたえとまるでフルーツのような味わいの浅漬け。
口の中で皮がはじけて果汁がジュワッと広がります。

 
 

水なすの古漬けと海老出汁のうま味が味わえる郷土ジュレご飯にのせてお茶漬けや前菜としても味わえます。
地元自慢の贈り物にどうぞ。

 
 

ご自身の手でぬか床を混ぜて季節の野菜を漬け込み、あなただけの手作りぬか漬けを体験してみませんか?
【要予約】

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さの町場家守舎 まちばの芽
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